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Recettes paysannes de Haute-Loire
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- PrésentationBroché
- Poids0.33 kg
- Dimensions15,1 cm × 22,0 cm × 1,4 cm
- ISBN978-2-914225-28-1
- EAN9782914225281
- Date de parution18/06/2010
- ÉditeurCurieux (éditions du)
Résumé
Du champ à la cuisine, du marché au fourneau, voici quelques 200 recettes confiées par les fermiers, aubergistes et producteurs de Haute-Loire