Maxime Pietri est chroniqueur culinaire au Temps, il a tenu une émission gourmande à la Télévision suisse romande et a publié plusieurs ouvrages dont La Plume et le Fourneau, qui a reçu le prix du Marron de Redon en 2005.
Recettes joyeuses pour débutants
Par :Formats :
- Nombre de pages42
- PrésentationBroché
- Poids0.055 kg
- Dimensions10,5 cm × 15,0 cm × 0,4 cm
- ISBN978-2-88182-672-6
- EAN9782881826726
- Date de parution03/06/2010
- CollectionMini Zoé
- ÉditeurEditions Zoé
- PostfacierAlain Portner
Résumé
Dix-sept recettes pleines d'astuces et autant de petites histoires culinaires pour dépasser allègrement le stade des spaghettis: aubergines en escabèches, navarin, fraises épicées, crêpes soufflées.
A propos de Maxime Pietri
13,99 €
9,00 €
4,50 €