Chroniques gourmandes - Poche

Name: Chroniques gourmandes
Price: 9 EUR
Availability: Instock
Author: Maxime Pietri
ISBN: 9782889276141

Maxime Pietri

Catherine Tymen

(Postfacier)

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Les chroniques de Maxime Pietri suivent autant le rythme des saisons que la géographie de territoires gourmands. Chaque texte donne une recette mais... Lire la suite

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Poche
- Chroniques gourmandes
  Paru le : 08/11/2018
  
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Les chroniques de Maxime Pietri suivent autant le rythme des saisons que la géographie de territoires gourmands. Chaque texte donne une recette mais surtout déploie une abondance de vocabulaire sur les produits, les manières de cuisiner, l'histoire des mets, la subtilité des goûts. Les chroniques, d'une verve mordante, sont écrites comme de petites nouvelles.

Date de parution

08/11/2018
Editeur

Editions Zoé
Collection

Zoé poche
ISBN

978-2-88927-614-1
EAN

9782889276141
Format

Poche
Présentation

Broché
Nb. de pages

217 pages
Poids

0.13 Kg
Dimensions

10,6 cm × 16,5 cm × 1,5 cm

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Biographie de Maxime Pietri

Maxime Pietri, d'origine corse, a été chroniqueur culinaire au Nouveau Quotidien puis au Temps jusqu'en 2012. Il a aussi présenté une émission de cuisine à la Télévision suisse romande pendant deux ans. Parmi ses titres publiés chez Zoé, La Plume et le Fourneau a reçu le prix L'Art de vivre 2006 à Redon.