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Clea - Quinoa.

Quinoa (Broché)

Clea

Philippe Barret

(Photographe)

,

Delphine Charton

(Photographe)

  • Plage (La)

  • Paru le : 18/01/2011
Note moyenne : |
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Excellent pour notre santé, le quinoa est riche en fibres, en protéines et en oméga-3. Il est peu calorique et ne contient pas de gluten. Voici une... > Lire la suite
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Résumé

Excellent pour notre santé, le quinoa est riche en fibres, en protéines et en oméga-3. Il est peu calorique et ne contient pas de gluten. Voici une trentaine de recettes créatives pour le faire germer, l'utiliser aussi en farine, en flocons, en crème... Vous aimiez déjà le quinoa nature ? Vous allez l'adorer en petits pains, en blinis, en galettes moelleuses ou en crumbles !

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Fiche technique

  • Date de parution : 18/01/2011
  • Editeur : Plage (La)
  • ISBN : 978-2-84221-244-5
  • EAN : 9782842212445
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 72 pages
  • Poids : 0.22 Kg
  • Dimensions : 16,0 cm × 22,0 cm × 1,0 cm

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