Quinoa - Grand Format

Philippe Barret

(Photographe)

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Delphine Charton

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Excellent pour notre santé, le quinoa est riche en fibres, en protéines et en oméga-3. Il est peu calorique et ne contient pas de gluten. Voici une... Lire la suite
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  • Grand format
    • Quinoa
      Paru le : 03/09/2007
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Résumé

Excellent pour notre santé, le quinoa est riche en fibres, en protéines et en oméga-3. Il est peu calorique et ne contient pas de gluten. Voici une trentaine de recettes créatives pour le faire germer, l'utiliser aussi en farine, en flocons, en crème... Vous aimiez déjà le quinoa nature ? Vous allez l'adorer en petits pains, en blinis, en galettes moelleuses ou en crumbles !

Caractéristiques

  • Date de parution
    18/01/2011
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-84221-244-5
  • EAN
    9782842212445
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    72 pages
  • Poids
    0.22 Kg
  • Dimensions
    16,0 cm × 22,0 cm × 1,0 cm

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