Quand nos grands-mères cuisinaient dans le Nord-Pas-de-Calais

Par : Jeannick Elard

Formats :

20,00 €
    • Nombre de pages144
    • PrésentationBroché
    • Poids0.389 kg
    • Dimensions16,5 cm × 16,5 cm × 1,5 cm
    • ISBN978-2-84135-874-8
    • EAN9782841358748
    • Date de parution10/07/2015
    • CollectionCarrés gourmands
    • ÉditeurEquinoxe (Editions)
    • IllustrateurCécile Colombo

    Résumé

    Bienvenue en région Nord-Pas de Calais. Les gens du Nord ont la réputation de savoir accueillir. Ils aiment recevoir leurs amis et les régaler de leurs produits du terroir. La gastronomie de la région est très diversifiée : pot au feu, gratin de choux-fleurs ou d'endives, carbonade, lapin aux pruneaux, tarte à la cassonade vous feront saliver.
    Bienvenue en région Nord-Pas de Calais. Les gens du Nord ont la réputation de savoir accueillir. Ils aiment recevoir leurs amis et les régaler de leurs produits du terroir. La gastronomie de la région est très diversifiée : pot au feu, gratin de choux-fleurs ou d'endives, carbonade, lapin aux pruneaux, tarte à la cassonade vous feront saliver.

    A propos de Jeannick Elard

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    Le monde d'Agoal

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    Jeannick Elard
    Grand Format
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