1,59 €
Purées et mousselines
Par :Formats :
Définitivement indisponible
Cet article ne peut plus être commandé sur notre site (ouvrage épuisé ou plus commercialisé). Il se peut néanmoins que l'éditeur imprime une nouvelle édition de cet ouvrage à l'avenir. Nous vous invitons donc à revenir périodiquement sur notre site.
- Paiement en ligne :
- Livraison à domicile ou en point Mondial Relay indisponible
- Retrait Click and Collect en magasin gratuit
- Réservation en ligne avec paiement en magasin :
- Indisponible pour réserver et payer en magasin
- Nombre de pages158
- PrésentationBroché
- FormatPoche
- Poids0.07 kg
- Dimensions8,5 cm × 12,0 cm × 1,0 cm
- ISBN978-2-7540-0346-9
- EAN9782754003469
- Date de parution07/03/2007
- CollectionLe petit livre
- ÉditeurFirst
Résumé
Dans Purées et mousselines, vous trouverez 100 recettes de purées en tous genres. Des purées réconfortantes comme la purée de pommes de terre à l'ancienne ou le hachis parmentier seront appréciées en famille l'hiver tandis que les mousses agrémenteront vos repas les plus audacieux... Purée Soubise, mousse de potiron, caviar d'aubergines... Surprenez agréablement vos convives avec ces recettes hors du commun qui apporteront douceur et fantaisie à tous vos menus.
Dans Purées et mousselines, vous trouverez 100 recettes de purées en tous genres. Des purées réconfortantes comme la purée de pommes de terre à l'ancienne ou le hachis parmentier seront appréciées en famille l'hiver tandis que les mousses agrémenteront vos repas les plus audacieux... Purée Soubise, mousse de potiron, caviar d'aubergines... Surprenez agréablement vos convives avec ces recettes hors du commun qui apporteront douceur et fantaisie à tous vos menus.
A propos de Nicole Renaud
Soupes ! - Occasion
Album
3,85 €
Des amis à dîner
E-book
1,99 €
18,99 €
Sublimes terrines
E-book
4,99 €
400 recettes de fêtes
E-book
4,99 €
Purées et mousselines
E-book
1,99 €
Recettes Alsaciennes
E-book
1,99 €