Plats mijotés
Edition en gros caractères

Name: Plats mijotés
Price: 9.2 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Héloïse Martel
ISBN: 978-2-84868-401-7

Par : Héloïse Martel

Formats :

Edition en gros caractères

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Nombre de pages160
FormatEdition en gros caractères
PrésentationBroché

Poids0.23 kg
Dimensions15,0 cm × 22,0 cm × 1,3 cm
ISBN978-2-84868-401-7
EAN9782848684017
Date de parution01/11/2011
CollectionPetits livres grands caractère
ÉditeurEditions de la Loupe

Résumé

Place aux saveurs ! Savourez les subtils arômes d'un bon petit plat longuement mijoté ! Les parfums se mêlent, la viande devient moelleuse, les légumes confisent... Grâce à ces 130 recettes conviviales et mitonnées à souhait, vous redécouvrirez avec bonheur les grands classiques de la cuisine mijotée (la blanquette de veau, le gigot de sept heures...) et vous dégusterez des créations originales et parfumées, comme l'agneau au miel ou la cocotte de veau aux fines herbes.
Des plats qui facilitent la vie Souvent économiques, ils sont en plus meilleurs réchauffés : alors pourquoi s'en priver ? Facilitez-vous la vie en les préparant la veille, et réchauffez-les quand vos invités arrivent. Vous pouvez même doubler les proportions et gagner du temps en congelant le reste ; quelques minutes au micro-ondes, et c'est prêt ! On a déjà faim !