Petit traité gourmand du pain d'épices. Dijon-Reims

Par : Lise Bésème-Pia

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  • Nombre de pages175
  • PrésentationBroché
  • Poids0.388 kg
  • Dimensions16,5 cm × 16,6 cm × 1,5 cm
  • ISBN978-2-84135-876-2
  • EAN9782841358762
  • Date de parution12/05/2015
  • CollectionCarrés gourmands
  • ÉditeurEquinoxe (Editions)

Résumé

Depuis la nuit des temps jusqu'à nos jours, le pain d'épice reste une saine gourmandise nimbée de savoir-faire, de tradition, de coutume, de rituel mais surtout, un pur produit aux nobles ingrédients et aux merveilleux pouvoirs de bonne santé ! Si vous n'aimez pas le croquer nature, alors cuisinez-le !... Vous avez ici plus de 120 recettes ! sous forme de mets sucrés-salés comme à l'époque moyenâgeuse ! Ou en délicieux desserts qui raviront petits et grands ! A vous de choisir !
Depuis la nuit des temps jusqu'à nos jours, le pain d'épice reste une saine gourmandise nimbée de savoir-faire, de tradition, de coutume, de rituel mais surtout, un pur produit aux nobles ingrédients et aux merveilleux pouvoirs de bonne santé ! Si vous n'aimez pas le croquer nature, alors cuisinez-le !... Vous avez ici plus de 120 recettes ! sous forme de mets sucrés-salés comme à l'époque moyenâgeuse ! Ou en délicieux desserts qui raviront petits et grands ! A vous de choisir !