P'tits déj' et goûters pauvres en sucre - 60 recettes ultra-simples - Grand Format

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Résumé

Des glucides et du sucre, il y en a partout et principalement dans les aliments qu'apprécient nos enfants, ceux du petit déjeuner et du goûter : gâteaux, céréales, viennoiseries, pâtes à tartiner, jus de fruits, compotes... Or, les glucides en excès favorisent les caries, l'hyperactivité, le surpoids et l'obésité mais aussi la myopie et l'acné. Ils font le lit des maladies chroniques qui se déclencheront à l'âge adulte.
La solution : éduquer le palais des enfants le plus tôt possible en évitant qu'ils ne deviennent accro aux glucides et aux aliments sucrés. Après un court chapitre qui explique comment composer un petit déjeuner équilibré (bonnes graisses, protéines, vitamines...), et pourquoi la qualité du goûter est importante, l'auteure propose 50 recettes saines et gourmandes.

Caractéristiques

  • Date de parution
    24/05/2018
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-36549-294-2
  • EAN
    9782365492942
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    140 pages
  • Poids
    0.33 Kg
  • Dimensions
    16,4 cm × 23,0 cm × 1,1 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Magali Walkowicz

Magali Walkowicz est diététicienne-nutritionniste à Toulouse. Elle est l'auteure de Low Carb, de Céto Cuisine et du Compteur de glucides.

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