On mange quoi ce soir ?. Spécial green. 80 recettes à base de légumes et de légumineuses

Par : Sylvia Gabet
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  • Nombre de pages224
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.836 kg
  • Dimensions19,7 cm × 26,2 cm × 2,1 cm
  • ISBN978-2-7324-7671-1
  • EAN9782732476711
  • Date de parution30/03/2017
  • ÉditeurLa Martinière
  • PhotographeAimery Chemin
  • StylisteChae Rin Vincent

Résumé

Voici plus de 80 recettes familiales à base de l égumes et légumineuses , saines et équilibrées, pour faire twister les soirs de semaine en vert... et contre tout ! Des recettes à réaliser en 20 minutes seulement, avec des ingrédients courants et des quantités optimisées. Au programme, des soupes et des salades bien sûr, mais aussi des purées, des gratins, des tartes et des quiches, ou encore des woks et des plats en cocotte...
Une cuisine qui promet à la fois bien-être et respect de la nature , pour peu que l'on s'approvisionne en produits locaux et / ou bio.
Voici plus de 80 recettes familiales à base de l égumes et légumineuses , saines et équilibrées, pour faire twister les soirs de semaine en vert... et contre tout ! Des recettes à réaliser en 20 minutes seulement, avec des ingrédients courants et des quantités optimisées. Au programme, des soupes et des salades bien sûr, mais aussi des purées, des gratins, des tartes et des quiches, ou encore des woks et des plats en cocotte...
Une cuisine qui promet à la fois bien-être et respect de la nature , pour peu que l'on s'approvisionne en produits locaux et / ou bio.
Maman, Papa, on joue à quoi ?
Agathe Lecaron, Sylvia Gabet
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