Les guides Gault&Millau portent le nom de leur créateurs Henri Gault et Christian Millau (aujourdh'ui disparus), réputés pour leur impertinence et leur indépendance. Ils sont les propagateurs de la nouvelle cuisine. Les guides Gault&Millau restent des guides influents, les critiques gastronomiques ayant un impact sur la fréquentation des restaurants.
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À paraître
Normandie - 2027
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Bientôt disponible
La date de sortie de cet article n'est pas encore confirmée. Selon l'éditeur, il sera bientôt disponible.
- Date de parution24/09/2026
- PrésentationBroché
- Poids0.001 kg
- ISBN978-2-37557-133-0
- EAN9782375571330
- CollectionGAULT ET MILLAU
- ÉditeurGAULT ET MILLAU
Résumé
Découvrez nos pays gourmands, sources de créativité, de saveurs et de traditions dans un fabuleux parcours gastronomique éclairé par l'expertise de nos enquêteurs. Découvrez les vins et vignobles Le guide des bons plans et des découvertes Restaurants, hôtels, commerces de bouche et producteurs... les trésors de nos terroirs vus à travers la loupe des experts Gault&Millau. Partager leurs expériences est un devoir et un plaisir.