Mini-bouchées et apéro asiatique

Par : Jody Vassallo

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  • Nombre de pages157
  • PrésentationBroché
  • Poids0.655 kg
  • Dimensions17,5 cm × 28,5 cm × 1,1 cm
  • ISBN978-2-501-05986-2
  • EAN9782501059862
  • Date de parution08/04/2009
  • ÉditeurMarabout
  • PhotographeClive Bozzard-Hill

Résumé

Un best-of de toutes les mini bouchées qui font le succès de la cuisine asiatique: dim-sum, nems, sushis, tempuras... Parfait pour les apéros ou même un repas complet avec baguettes. 80 recettes, pas-à-pas pour tout réussir, suggestion de menus, un glossaire en images pour faire son shopping.
Un best-of de toutes les mini bouchées qui font le succès de la cuisine asiatique: dim-sum, nems, sushis, tempuras... Parfait pour les apéros ou même un repas complet avec baguettes. 80 recettes, pas-à-pas pour tout réussir, suggestion de menus, un glossaire en images pour faire son shopping.

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The Yogic Kitchen

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