Mini-bouchées et apéro asiatique (Broché)

  • Marabout

  • Paru le : 08/04/2009
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Un best-of de toutes les mini bouchées qui font le succès de la cuisine asiatique: dim-sum, nems, sushis, tempuras... Parfait pour les apéros ou même... > Lire la suite
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Un best-of de toutes les mini bouchées qui font le succès de la cuisine asiatique: dim-sum, nems, sushis, tempuras... Parfait pour les apéros ou même un repas complet avec baguettes. 80 recettes, pas-à-pas pour tout réussir, suggestion de menus, un glossaire en images pour faire son shopping.
  • Date de parution : 08/04/2009
  • Editeur : Marabout
  • ISBN : 978-2-501-05986-2
  • EAN : 9782501059862
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 157 pages
  • Poids : 0.655 Kg
  • Dimensions : 17,5 cm × 28,5 cm × 1,1 cm

Biographie de Jody Vassallo

La cuisine et les rencontres sont au cœur de la vie de Jody Vassallo. Globe-trotter infatigable, elle consacre la moitié de sa vie aux voyages, parcourant le globe à la recherche de nouvelles saveurs, de nouveaux ingrédients pour élaborer des recettes originales, et la seconde à transmettre sa passion pour la cuisine et les histoires qu'elle lui fait vivre. Elle a publié chez Marabout, dans la même collection Curry, Sel et Poivre, Basic Thaï, Basic Chinois, Basic Pasta. Après des études d'architecture, Clive Bozzard-Hill choisit finalement d'embrasser la carrière de photographe. Ses domaines de prédilection sont la cuisine et la décoration, et il travaille pour les magazines, la publicité, les livres et le packaging.
Jody Vassallo - Mini-bouchées et apéro asiatique.
Mini-bouchées et apéro asiatique
16,90 €
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