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Mes recettes de Provence
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- Nombre de pages143
- PrésentationBroché
- Poids0.32 kg
- Dimensions16,1 cm × 16,0 cm × 1,7 cm
- ISBN2-84498-009-0
- EAN9782844980090
- Date de parution01/05/2002
- ÉditeurAubéron
Résumé
Entrez au royaume des saveurs provençales ! Une ambassadrice de choix vous invite : Andrée Anglès a mis dans ses recettes de Provence tout l'art d'une grande cuisine de terroir. Légataire d'une myriade de recettes, l'auteur vous confie ses secrets et ses tours de main. Pas à pas, elle vous accompagne dans la confection de mets succulents aux reflets bien méridionaux. Grâce à elle, les mille accents de Provence chanteront toujours sur votre table.