Mes Recettes de Provence

Par : Andrée Anglès
Formats :
  • Nombre de pages141
  • PrésentationBroché
  • Poids0.345 kg
  • Dimensions16,0 cm × 16,0 cm × 1,3 cm
  • ISBN978-2-84498-160-8
  • EAN9782844981608
  • Date de parution05/05/2010
  • ÉditeurAubéron
  • PhotographeAlain Béguerie

Résumé

Entrez au royaume des saveurs provençales ! Une ambassadrice de choix vous invite : Andrée Anglès a mis dans ses recettes de Provence tout l'art d'une grande cuisine de terroir. Légataire d'une myriade de recettes, l'auteur vous confie ses secrets et ses tours de main. Pas à pas, elle vous accompagne dans la confection de mets succulents aux reflets bien méridionaux. Grâce à elle, les mille accents de Provence chanteront toujours sur votre table.