Libérez le goût. Liberté et gastronomie

Name: Libérez le goût
Price: 14.9 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Carlo Petrini
ISBN: 978-2-37263-006-1

Par : Carlo Petrini

Formats :

14,90 €

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Nombre de pages256
PrésentationBroché
Poids0.37 kg

Dimensions15,5 cm × 22,5 cm × 1,4 cm
ISBN978-2-37263-006-1
EAN9782372630061
Date de parution15/05/2015
ÉditeurLibre & solidaire
PréfacierSerge Latouche
TraducteurLeila Pailhès

Résumé

Dix mille jardins en Afrique, 10 000 produits en danger de disparition à embarquer sur notre "arche du goût", 10 000 liens à créer au sein du réseau que Slow Food et Terra Madre ont tissé dans le monde entier. La plus grande association mondiale engagée.