Les vins blancs. 12 arômes français

Name: Les vins blancs
Price: 79 EUR
Availability: InStock
Author: Jean Lenoir
ISBN: 978-2-906518-02-5

Par : Jean Lenoir

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79,00 €

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Nombre de pages1
PrésentationCoffret
Poids0.7 kg

Dimensions17,2 cm × 24,7 cm × 3,5 cm
ISBN978-2-906518-02-5
EAN9782906518025
Date de parution18/02/2014
ÉditeurJean Lenoir

Résumé

Gros plan sur les 12 arômes fondamentaux des vins blancs et champagnes. Un livret général sur l’odorat et la dégustation. 12 textes explicatifs illustrés révèlent de quelle manière et dans quels types de vins ces arômes-clés se manifestent. Des grands vins blancs de France et du monde cités en exemples.