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Les vins blancs. 12 arômes français

Par : Jean Lenoir
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  • Nombre de pages1
  • PrésentationCoffret
  • Poids0.7 kg
  • Dimensions17,2 cm × 24,7 cm × 3,5 cm
  • ISBN978-2-906518-02-5
  • EAN9782906518025
  • Date de parution18/02/2014
  • ÉditeurJean Lenoir

Résumé

Gros plan sur les 12 arômes fondamentaux des vins blancs et champagnes. Un livret général sur l’odorat et la dégustation. 12 textes explicatifs illustrés révèlent de quelle manière et dans quels types de vins ces arômes-clés se manifestent. Des grands vins blancs de France et du monde cités en exemples.