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Le nez du café Révélation. 36 arômes français

Par : David Guermonprez, Jean Lenoir
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  • Nombre de pages1
  • PrésentationCoffret
  • Poids1.85 kg
  • Dimensions15,0 cm × 26,0 cm × 8,5 cm
  • ISBN2-906518-25-5
  • EAN9782906518254
  • Date de parution01/01/1997
  • ÉditeurJean Lenoir

Résumé

Jean Lenoir réitère avec un petit chef-d’oeuvre. Trente-six notes de musique olfactives, les plus caractéristiques rencontrées dans les cafés du monde. Une exploration aussi approfondie que celle du vin, qui va bouleverser les amateurs de café. 36 Révélation : une édition à la portée de tous.