Les Soupers assassins du Régent. Roman noir et gastronomique

Name: Les Soupers assassins du Régent
Price: 9.4 EUR
Availability: InStock
Author: Michèle Barrière
ISBN: 978-2-253-12875-5

Par : Michèle Barrière

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Nombre de pages349
FormatPoche
PrésentationBroché

Poids0.192 kg
Dimensions11,0 cm × 17,6 cm × 1,3 cm
ISBN978-2-253-12875-5
EAN9782253128755
Date de parution03/11/2010
CollectionLe livre de poche. Policier
ÉditeurLGF/Livre de Poche

Résumé

A la mort de Louis XIV, le Régent, Philippe II d'Orléans, sous l'influence des Marivaux, Watteau ou Campra, organise régulièrement au Palais-Royal des soupers fins. La révolution culinaire française est en marche : mode des jardins, passion pour les fruits et légumes jusqu'alors décriés, arrivée de la pomme de terre, engouement pour les eaux parfumées, liqueurs, vins blancs et rosés pétillants.