Name: Les recettes de la vie
Price: 8.6 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (4 reviews)
Author: Jacky Durand
ISBN: 978-2-07-286013-3

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Résumé

Henri est le Chef dévoué du Relais fleuri, un bistrot traditionnel qui régale ses clients de plats généreux. Sous les yeux subjugués de son fils Julien, il élabore des recettes que sa femme consigne dans un cahier. Mais un jour, celle-ci quitte la maison sans explication. Henri décrète alors que jamais Julien ne deviendra cuisinier. En cachette, le jeune homme poursuit son rêve et dans sa quête, il lui faudra démêler les secrets de famille et comprendre pourquoi Henri a laissé partir sa femme sans un mot...

Avis libraires

Commentaires laissés par les libraires

2 Coups de cœur

de nos libraires

Nathalie R.— Decitre Ecully

5/5

“ recette du livre ”

Ingrédients: Un père, Henri, cuisinier qui a fait la guerre d'Algérie qui est en train de mourir Un fils, Julien, qui a grandi dans la cuisine de son père Un Lucien, ami de guerre du père Une pincée de Gaby et Maria Un soupçon d'Hélène Mélangez le tout et ça fait "Le cahier de recettes" le plus émouvant jamais lu où tous nos sens sont en éveil. Toucher la plaque pour connaitre la température, écouter l'eau qui frémit , goûter les terrines, voir ce père et ce fils grandir ensemble, sentir comment la vie peut être puante mais si belle...

Thomas C.— Decitre Ecully

5/5

“ L'eau à la bouche... ”

Henri – le père – va mourir. Il est l’heure, pour le cuisinier, de rendre le tablier et de débarrasser la table : pour de bon. Julien – le fils – le veille, le couve, dans sa chambre d’hôpital. Il est temps pour lui de revenir sur leur histoire… Quelle belle surprise que ce livre que je n’attendais pas. Une relation père-fils, sujet trop peu traité dans les romans, qui m’a bouleversé. Leur lien privilégié, émouvant, se soudera dans l’épreuve : sans un mot, un jour, la mère s’en va… On y parlera d’apprentissage(s), de cuisine, forcément, d’instinct : d’un père qui forme son fils et d’un fils qui, malgré lui, porte son père.

Avis des lecteurs

Commentaires laissés par nos lecteurs

4.5/5

sur 2 notes dont 2 avis lecteurs

Les lectures de Lily

4/5

“ Recommandé par Les lectures de Lily ”

#Chronique : Le cahier de recettes de Jacky Durand, paru aux Editions Stock J'ai lu ce livre le mois dernier, j'en garde un doux souvenir ♥ N'hésitez pas à découvrir, à votre tour, cette histoire touchante et émouvante. Mon avis : http://www.leslecturesdelily.com/2019/08/le-cahier-de-recettes-ecrit-par-jacky.html#more

Blog Les Lectures de Cannetille

5/5

“ Un joli récit lu le coeur serré et l'eau à la bouche ”

Le narrateur s'adresse à son père, désormais disparu, pour évoquer avec tendresse et émotion ses souvenirs de leur relation : restaurateur d'origine modeste qui rêvait d'un destin intellectuel pour son fils, forçat du travail qu'il accomplissait dans la passion et le respect des bonnes choses, taiseux maladroit mais désespérément fidèle en amour, ce père si marquant avait finalement fini par transmettre à son fils, à son corps défendant et contre tous ses espoirs, la passion de la cuisine. Après le décès paternel, le fils n'aura de cesse de remettre la main sur le fameux cahier de recettes rédigées au temps où ses parents étaient encore unis, obstinément soustrait à sa curiosité dans le refus du vieil homme de voir son rejeton suivre ses traces, à ses yeux honteusement ouvrières. Une émotion toute de pudeur et de délicatesse imprègne les pages de ce récit qui se lit la gorge souvent serrée, voire un début de larme au coin de l'oeil. Tandis que le fils découvre peu à peu les secrets de son père, si dignement et désespérément tus, se dessine une relation filiale forte et unique au sein d'une galerie de beaux personnages, tous rendus avec justesse et profondément attachants. Le mode de narration, où le fils s'adresse à son père, rend l'histoire nostalgique et touchante, tout en lui conférant une crédibilité simili autobiographique. Au-delà du récit intime de l'amour et de la transmission entre un père et son fils, ce roman est aussi une ode à la gastronomie et un hommage aux hommes passionnés qui lui asservissent leur vie, dans un environnement professionnel exigeant et impitoyable : impossible de ne pas saliver au fil des pages, emportés à notre tour par la magie et l'amour de la cuisine. Coup de coeur.