Les incroyables vertus du curcuma. Epice santé et recettes saveur
2e édition

Name: Les incroyables vertus du curcuma
Price: 8.7 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Alessandra Moro Buronzo
ISBN: 978-2-88911-762-8

Par : Alessandra Moro Buronzo

Formats :

Poche

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Nombre de pages120
FormatPoche
PrésentationBroché

Poids0.185 kg
Dimensions12,5 cm × 17,8 cm × 1,0 cm
ISBN978-2-88911-762-8
EAN9782889117628
Date de parution09/09/2016
CollectionLes maxi pratiques
ÉditeurJouvence
PréfacierJean-Charles Schnebelen

Résumé

Le curcuma possède, études scientifiques à l'appui, de nombreuses vertus thérapeutiques grâce à son principe actif : la curcumine. La curcumine aide à prévenir les risques de maladie d'Alzheimer, de cancer du côlon et de la prostate, prévient l'accumulation du cholestérol dans l'organisme et contribue à la diminution de son taux dans le sang, soulage les rhumatismes et l'arthrite, renforce notre système immunitaire, soigne de nombreuses maladies de peau...
De plus, ses qualités anti-inflammatoires et antibactériennes sont reconnues par la médecine chinoise et indienne. Ce livre fait état des recherches sur le curcuma, explique les différentes applications et propriétés de cette épice "magique" et propose des recettes savoureuses pour l'introduire dans notre alimentation quotidienne. Découvrez les vertus insoupçonnées d'une authentique "épice miracle" !