Les grands classiques véganes de Jean-Philippe
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- Nombre de pages221
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.89 kg
- Dimensions19,0 cm × 26,0 cm × 2,0 cm
- ISBN978-2-84221-749-5
- EAN9782842217495
- Date de parution05/02/2020
- ÉditeurEditions La Plage
- PhotographeSamuel Joubert
- PhotographeAlexis Champagne
- StylisteDaniel Raiche
Résumé
100 nouvelles recettes inspirées des classiques de nos grands-mères. Jean-Philippe Cyr de La cuisine de Jean-Philippe revient en force avec 100 nouvelles recettes inspirées des classiques de nos grands-mères. Mes grands classiques véganes est un ouvrage à la fois drôle et séduisant où vous retrouverez les plus grands succès d'hier à aujourd'hui en version 100% végane : gratin dauphinois, brownie, ragoût de boulettes, soupe à l'oignon, beignets maison...
Les incontournables du comfort food interprétés avec la touche magique de la star québécoise de la cuisine végane.
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