Après une carrière derrière les fourneaux, Jean-Philippe s'affaire maintenant à partager ses recettes véganes avec le plus grand nombre d'amateurs de cuisine via les réseaux sociaux où ses vidéos de cuisine ont été vues à plus de 75 millions de reprises. L'auteur du best-seller La Cuisine de Jean-Philippe a une grande mission : celle de démystifier la cuisine végane et de démontrer qu'elle peut être simple, accessible, savoureuse et gourmande.
Les grands classiques véganes de Jean-Philippe
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- Nombre de pages216
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-84221-817-1
- EAN9782842218171
- Date de parution05/02/2020
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille32 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurLa Plage
Résumé
« On reconnaît l'intelligence d'un homme à la manière dont il prépare le tofu. » Jean-Philippe Cyr100 nouvelles recettes inspirées des classiques de nos grands-mèresJean-Philippe Cyr de La cuisine de Jean-Philippe revient en force avec 100 nouvelles recettes inspirées des classiques de nos grands-mères. Les grands classiques véganes de Jean-Philippe est un ouvrage à la fois drôle et séduisant où vous retrouverez les plus grands succès d'hier à aujourd'hui en version 100% végane : gratin dauphinois, brownie, ragoût de boulettes, soupe à l'oignon, beignets maison.Les incontournables du comfort food interprétés avec la touche magique de la star québécoise de la cuisine végane.
A propos de Jean-Philippe Cyr
20,99 €