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Les desserts qui me font craquer
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- Nombre de pages159
- FormatPoche
- PrésentationBroché
- Poids0.13 kg
- Dimensions11,0 cm × 17,9 cm × 1,1 cm
- ISBN978-2-266-23034-6
- EAN9782266230346
- Date de parution06/02/2014
- CollectionPocket
- ÉditeurPocket
Résumé
Les madeleines comme les aimait Proust, le riz au lait comme à Copacabana, le mont-blanc vertigineux, les îles flottantes de nos rêves, le Paris-Brest XXL... Des grands délices qui sont autant de grands classiques ! Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie, nous invite à les redécouvrir en y ajoutant sa note d'excellence et son zeste d'humour. 45 recettes gourmandes, parmi les préférées des Français, à savourer à toute heure de la journée.
" C'est fun et c'est bon. " Le Soir (Belgique)
" C'est fun et c'est bon. " Le Soir (Belgique)
