Julien Chabane est un passionné de cuisine. Sur son compte @chester foodies, suivi par plus de 600 000 abonnés, il publie avec succès ses recettes d'authentiques classiques, revisités à sa façon.
À paraître
Les Classiques revisités de ChesterFoodies. Recettes à mitonner, à savourer, à partager !
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- Nombre de pages128
- Date de parution23/09/2026
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- ISBN978-2-226-51104-1
- EAN9782226511041
- ÉditeurAlbin Michel
Résumé
La spécialité de Chester Foodies ? Des classiques gourmands qui subliment les beaux produits de notre terroir et qui ne lésinent ni sur la crème ni sur la viande, et surtout pas sur le plaisir ! Du Pot-au-feu au Boeuf bourguignon, en passant par la Blanquette de veau, la Croziflette, les Tomates farcies ou la Soupe au chou, tous les incontournables sont au rendez-vous pour se régaler... Sans oublier le twist de Julien, créateur de Chester Foodies, qui fait toute la différence pour chaque recette ! Dans ce livre, il partage sa passion mais aussi tous ses conseils et secrets pour des plats revisités 100 % réussis.
Au menu, plus de 50 recettes, accompagnées de photos gourmandes, pour réviser ses classiques en trois parties : - Les irrésistibles mijotés en cocotte - Les saveurs de nos régions - Ses plats signature Avis aux amoureux de la cuisine française, aux gourmands invétérés, aux fans de plats d'hier et d'aujourd'hui : ce livre est fait pour vous... A table !
Au menu, plus de 50 recettes, accompagnées de photos gourmandes, pour réviser ses classiques en trois parties : - Les irrésistibles mijotés en cocotte - Les saveurs de nos régions - Ses plats signature Avis aux amoureux de la cuisine française, aux gourmands invétérés, aux fans de plats d'hier et d'aujourd'hui : ce livre est fait pour vous... A table !