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Les 50 règles d'or pour réussir ses plantes aromatiques

Par : Serge Schall
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  • Nombre de pages96
  • FormatPoche
  • PrésentationBroché
  • Poids0.135 kg
  • Dimensions10,0 cm × 13,0 cm × 1,2 cm
  • ISBN978-2-03-596619-3
  • EAN9782035966193
  • Date de parution27/02/2019
  • CollectionLes 50 règles d'or
  • ÉditeurLarousse pratique

Résumé

Les 50 règles d'or pour réussir ses plantes aromatiques Serge Schall Du jardin à l'assiette : cultivez les saveurs ! Vous trouverez dans ce petit guide tout qu'il faut savoir pour réussir les classiques basilic, thym, persil ou sauge, mais aussi le cumin des près, l'hysope, la bourrache ou l'absinthe ! Avec, pour chacune, les techniques de culture, de récolte et d'utilisation en cuisine. Au jardin ou en pot, 30 plantes aromatiques faciles à cultiver