Catherine Gerbod est journaliste, spécialisée en vin, viticulture et gastronomie. Elle collabore à plusieurs revues spécialisées et grand public. Elle est auteure de plusieurs livres sur le vin. Pierre Herbert est diplômé du Wine & SpiritEducation Trust, et a été élu ambassadeur du champagne. Il organise des dégustations en France et à l'étranger depuis plus de 15 ans.
Le vin en un coup d'oeil
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- Nombre de pages335
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.828 kg
- Dimensions18,7 cm × 22,2 cm × 3,1 cm
- ISBN978-2-412-09577-5
- EAN9782412095775
- Date de parution22/08/2024
- ÉditeurFirst
Résumé
Tout comprendre rapidement sur le vin, c'est facile ! Vous ne savez jamais quelle bouteille choisir au restaurant ? Votre caviste a l'air de parler une langue étrangère ? Vous redoutez le moment où on vous demandera votre avis sur un vin ? Vous aimeriez tout simplement en savoir plus ? Ce livre est fait pour vous ! Ludique et synthétique, Le Vin en un coup d'oeil explique sur chaque double page une thématique du monde du vin.
Qu'est-ce qu'une vigne ? Un cépage ? Comment fait-on le vin ? Comment le servir, le déguster et surtout, comment forger son goût ? Quels sont les accords-mets et vin idéaux ? Où se fournir et comment constituer sa cave ? Toutes les réponses en images dans ce livre !
Qu'est-ce qu'une vigne ? Un cépage ? Comment fait-on le vin ? Comment le servir, le déguster et surtout, comment forger son goût ? Quels sont les accords-mets et vin idéaux ? Où se fournir et comment constituer sa cave ? Toutes les réponses en images dans ce livre !


















