Le Vin pour les Nullissimes

Par : Pierre Herbert, Catherine Gerbod
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  • Nombre de pages335
  • FormatGrand Format
  • PrésentationRelié
  • Poids1.494 kg
  • Dimensions22,2 cm × 25,8 cm × 3,7 cm
  • ISBN978-2-412-09066-4
  • EAN9782412090664
  • Date de parution31/08/2023
  • CollectionPour les nullissimes
  • ÉditeurFirst

Résumé

Une bible ludique et richement illustrée pour tout comprendre sur le vin ! Vous ne savez jamais quelle bouteille choisir au restaurant ? Votre caviste a l'air de parler une langue étrangère ? Vous redoutez le moment où on vous demandera votre avis sur un vin ? Vous aimeriez tout simplement en savoir plus ? Ce livre est fait pour vous ! Ludique et synthétique, Le Vin pour les nullissimes explique sur chaque double page une thématique du monde du vin.
Qu'est-ce qu'une vigne ? un cépage ? Comment fait-on le vin ? Comment le servir, le déguster et surtout, comment forger son goût ? Quels sont les accords-mets et vin idéaux ? Où se fournir et comment constituer sa cave ? Toutes les réponses en images dans ce livre !
Pierre Herbert est diplômé du Wine & Spirit Education Trust, et a été élu ambassadeur du champagne en 2010. Il organise des dégustations en France et à l'étranger depuis plus de 15 ans. Il dirige aujourd'hui le département marketing, communication et événementiel d'un négociant en grands crus. Catherine Gerbod est journaliste et collabore régulièrement à la revue Cuisine et Vins de France .
Le Vin pour les Nullissimes
Pierre Herbert, Catherine Gerbod
E-book
13,99 €