Le Vin. Nectar des Dieux Génie des Hommes

Par : Jean-Pierre Brun, Matthieu Poux, André Tchernia, Anaïs Tournier
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  • Nombre de pages360
  • PrésentationBroché
  • Poids1.945 kg
  • Dimensions23,0 cm × 28,0 cm × 3,0 cm
  • ISBN2-88474-115-1
  • EAN9782884741156
  • Date de parution19/10/2004
  • ÉditeurInfolio

Résumé

Un ouvrage inédit, dédié à l'histoire de la vigne et du vin dans l'Antiquité. Plus de 30 spécialistes abordent le sujet sous tous ses aspects : les origines et la mythologie du vin, la production, la consommation, le vignoble gaulois, les cépages, le vin de l'Italie romaine...
Un ouvrage inédit, dédié à l'histoire de la vigne et du vin dans l'Antiquité. Plus de 30 spécialistes abordent le sujet sous tous ses aspects : les origines et la mythologie du vin, la production, la consommation, le vignoble gaulois, les cépages, le vin de l'Italie romaine...
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