Biographie de Jean-Pierre Brun
Jean-Pierre Brun est directeur de recherches au CNRS, directeur du Centre Jean Bérard de Naples. Il a fouillé de nombreuses installations de production viticoles et oléicoles en Gaule Narbonnaise, en Italie (en particulier à Paestum et à Pompéi) et en Grèce (à Délos). Grâce aux fouilles qu'il conduit en Egypte, il a un accès privilégié à la documentation archéologique et papyrologique. Il a publié précédemment aux éditions Errance Le vin et l'huile dans la Méditerranée antique (2003) et Archéologie du vin et de l'huile. De la préhistoire à l'époque hellénistique (2004).