Michel Oliver, né en 1932, est cuisinier, viticulteur et esthète. Il est l'auteur de plusieurs livres de recettes, dont le premier, La cuisine est un jeu d'enfants, s'est vendu a 3 millions d'exemplaires. Il s'est également fait un nom grâce à ses restaurants (Grand Vefour a Paris et Stockholm) et a la création de concepts tels que Bistrot de Paris, Bistrot de la Gare, l'Assiette au Boeuf... ainsi qu'à ses célèbres émissions de télévision.
Formats :
- Nombre de pages202
- PrésentationBroché
- Poids0.245 kg
- Dimensions12,5 cm × 19,0 cm × 1,7 cm
- ISBN978-2-8159-0082-9
- EAN9782815900829
- Date de parution21/10/2010
- CollectionRegards croisés
- ÉditeurAube (Editions de l')
Résumé
En 1963, l'ai relu La cuisine est un jeu d'enfants pour ma Saint-Nicolas. En 2009, j'ai rencontré Michel Oliver, mon héros culinaire, sur le marché paysan de Saint-Martin de la Brasque. "S'il te plaît, dessine-moi ta vie..." Marion Hennebert. Je suis né le jour des morts à 12h45. L'heure de se mettre à table. Michel Olivier.









