Le Moyen Age

Par : Françoise de Montmollin

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  • Nombre de pages64
  • PrésentationBroché
  • Poids0.285 kg
  • Dimensions19,5 cm × 25,9 cm × 0,6 cm
  • ISBN978-2-7373-5970-5
  • EAN9782737359705
  • Date de parution20/06/2013
  • CollectionCuisine de l'Histoire
  • ÉditeurOuest-France
  • PhotographeFrançois Folcher

Résumé

Un ouvrage synthétique de recettes illustrées reprenant les plus emblématiques du Moyen Age. Ici le Moyen Age se livre en 30 recettes faciles à réaliser à l'aide de produits du commerce. Ces recettes sont autant d'invitation à voyager dans le temps, le temps d'un repas entre amis. En effet, composer un repas médiéval est ainsi à la portée de tous sans trahir les fondamentaux de cet cuisine aux saines saveurs.
Un ouvrage synthétique de recettes illustrées reprenant les plus emblématiques du Moyen Age. Ici le Moyen Age se livre en 30 recettes faciles à réaliser à l'aide de produits du commerce. Ces recettes sont autant d'invitation à voyager dans le temps, le temps d'un repas entre amis. En effet, composer un repas médiéval est ainsi à la portée de tous sans trahir les fondamentaux de cet cuisine aux saines saveurs.

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