Le meilleur du poisson

Par : Artémis

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  • Nombre de pages144
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Poids0.36 kg
  • Dimensions16,5 cm × 18,6 cm × 1,5 cm
  • ISBN978-2-8160-2099-1
  • EAN9782816020991
  • Date de parution20/04/2023
  • CollectionLe meilleur
  • ÉditeurArtémis

Résumé

100 recettes de poissons, de coquillages et de crustacés, de l'entrée (rillettes, terrines, quiches, feuilletés) au plat principal (poissons grillés, en sauce, en brochettes, en tajine ou encore pochés), sans oublier les soupes et les amuse-bouches.
100 recettes de poissons, de coquillages et de crustacés, de l'entrée (rillettes, terrines, quiches, feuilletés) au plat principal (poissons grillés, en sauce, en brochettes, en tajine ou encore pochés), sans oublier les soupes et les amuse-bouches.

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