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Le grand manuel des cocktails. Dans les coulisses du bartender

Par : Lucas Tubiana, Anne Cazor, Yannis Varoutsikos, Pierre Javelle
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  • Nombre de pages222
  • FormatLivre neuf à prix réduit
  • PrésentationBroché
  • Poids1.72 kg
  • Dimensions25,4 cm × 33,7 cm × 2,7 cm
  • ISBN555-2-501-17245-8
  • EAN5552501172458
  • Date de parution01/05/2025
  • ÉditeurMarabout
  • StylisteOrathay Souksisavanh

Résumé

103 recettes des cocktails les plus emblématiques. 20 notions essentielles pour composer son bar idéal et 20 gestes à connaître pour maîtriser l'art d'assembler softs et spiritueux.

A propos de Lucas Tubiana

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