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Le grand livre de l'alimentation végétalienne
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- Nombre de pages253
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.37 kg
- Dimensions15,0 cm × 21,0 cm × 1,5 cm
- ISBN979-10-285-0992-7
- EAN9791028509927
- Date de parution20/03/2018
- CollectionLe grand livre
- ÉditeurLeduc.S Pratique
- PréfacierJérôme Bernard-Pellet
Résumé
Excluant tous les produits d'origine animale, l'alimentation végétalienne offre une alternative plus saine et plus durable à nos modes d'alimentation traditionnels. Mais il est important de garder un régime équilibré pour éviter toute carence. Dans ce livre, retrouvez : tout ce que vous devez savoir pour adopter une alimentation végétalienne équilibrée : les meilleures sources de vitamines, protéines, fer, calcium, oméga-3...
; votre petite épicerie végétalienne : fruits et légumes, laits, crèmes et beurres végétaux, graines et oléagineux, céréales, légumineuses, produits dérivés du soja, superaliments, huiles, etc.; des conseils et astuces pour manger végétalien à tous les âges ; plus de 100 recettes végétaliennes saines et faciles pour toute l'année.
; votre petite épicerie végétalienne : fruits et légumes, laits, crèmes et beurres végétaux, graines et oléagineux, céréales, légumineuses, produits dérivés du soja, superaliments, huiles, etc.; des conseils et astuces pour manger végétalien à tous les âges ; plus de 100 recettes végétaliennes saines et faciles pour toute l'année.
L'éditeur en parle
Inclus : un cahier couleur avec les recettes stars d'Alice Greetham.
