Le grand livre de l'alimentation végétalienne - Grand Format

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Excluant tous les produits d'origine animale, l'alimentation végétalienne offre une alternative plus saine et plus durable à nos modes d'alimentation... Lire la suite
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Résumé

Excluant tous les produits d'origine animale, l'alimentation végétalienne offre une alternative plus saine et plus durable à nos modes d'alimentation traditionnels. Mais il est important de garder un régime équilibré pour éviter toute carence. Dans ce livre, retrouvez : tout ce que vous devez savoir pour adopter une alimentation végétalienne équilibrée : les meilleures sources de vitamines, protéines, fer, calcium, oméga-3...
; votre petite épicerie végétalienne : fruits et légumes, laits, crèmes et beurres végétaux, graines et oléagineux, céréales, légumineuses, produits dérivés du soja, superaliments, huiles, etc.; des conseils et astuces pour manger végétalien à tous les âges ; plus de 100 recettes végétaliennes saines et faciles pour toute l'année.

Caractéristiques

  • Date de parution
    20/03/2018
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    979-10-285-0992-7
  • EAN
    9791028509927
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    253 pages
  • Poids
    0.37 Kg
  • Dimensions
    15,0 cm × 21,0 cm × 1,5 cm

Avis libraires et clients

L'éditeur en parle

Inclus : un cahier couleur avec les recettes stars d'Alice Greetham.

À propos des auteurs

Alice Greetham a créé le blog "Au Vert avec Lili" en 2012 après avoir décidé de se tourner vers un mode de vie plus sain et plus respectueux de l'environnement. Véritable star sur le web, elle est également l'auteure de plusieurs livres de recettes végétariennes et végétaliennes. Alix Lefief-Delcourt est journaliste et auteure de nombreux best-sellers aux éditions Leduc.s. Préfacé par le docteur Jérôme Bernard-Pellet, médecin nutritionniste et fondateur de l'APSARES (Association des professionnels de santé pour une alimentation responsable).

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