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Laits et produits laitiers. Quelques défis pour l'industrie laitière

Par : Valérie Gagnaire, Thomas Croguennec
Formats :
Grand Format
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  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • ISBN978-1-78948-171-6
  • EAN9781789481716
  • Date de parution01/03/2025
  • ÉditeurISTE éditions