La Java du barbecue

Liliane Otal

Pierre Bordet

(Photographe)

Le terme "barbecue" évoque en chacun de nous l'été, la convivialité, le jardin, la fête... La java du barbecue vous invite à partager le plaisir... Lire la suite

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Le terme "barbecue" évoque en chacun de nous l'été, la convivialité, le jardin, la fête... La java du barbecue vous invite à partager le plaisir d'une cuisine simple en plein air : l'achat, l'installation et l'entretien du barbecue n'auront plus de secrets pour vous. Et pour en profiter pleinement, Liliane Otal a créé 35 recettes variées, goûteuses qui plairont à tous, des enfants aux plus fins gourmets : coquillages, poissons, légumes, volailles, viandes et fruits trouveront grâce à ce livre leur place sur les braises !

Date de parution

04/04/2013
Editeur

Sud Ouest (Editions)
Collection

Java
ISBN

978-2-8177-0251-3
EAN

9782817702513
Présentation

Relié
Nb. de pages

77 pages
Poids

0.28 Kg
Dimensions

17,0 cm × 20,7 cm × 1,0 cm

Biographie de Liliane Otal

Liliane Otal, grande spécialiste de la cuisine du soleil, a créé un blog très suivi. Elle est l'auteur d'une vingtaine d'ouvrages aux Editions Sud Ouest, dont La java de la plancha, La cuisine du risotto et La cuisine provençale.