La cuisine de great dixter - Recettes du plus célèbre des jardins angalis - Grand Format

Andrew Montgomery

(Photographe)

,

Michel Beauvais

(Traducteur)

,

Améline Néreaud

(Traducteur)

Note moyenne 
Indispensable aux jardiniers et cuisiniers amateurs, La Cuisine de Great Dixter rassemble des recettes intemporelles issues de Great Dixter, le célèbre... Lire la suite
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Résumé

Indispensable aux jardiniers et cuisiniers amateurs, La Cuisine de Great Dixter rassemble des recettes intemporelles issues de Great Dixter, le célèbre potager anglais. A la fois jardinier et cuisinier, Aaron Bertelsen nous propose plus de 70 plats simples, délicieux et de saison, accompagnés d'astuces de jardinage et de conseils pour faire pousser ses fruits et légumes. L'ouvrage est illustré de magnifiques photographies en couleur.

Caractéristiques

  • Date de parution
    17/09/2020
  • Editeur
  • ISBN
    978-0-7148-7741-9
  • EAN
    9780714877419
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    240 pages
  • Poids
    1.055 Kg
  • Dimensions
    21,4 cm × 27,8 cm × 2,7 cm

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