La cuisine au sarrasin. La graine star. 55 savoureuses recettes

Par : Maud Vatinel
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages108
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.382 kg
  • Dimensions18,2 cm × 23,9 cm × 1,8 cm
  • ISBN978-2-7373-9146-0
  • EAN9782737391460
  • Date de parution14/02/2025
  • ÉditeurOuest-France

Résumé

Voici le recueil de recettes incontournables pour découvrir et cuisiner la graine star aux nombreux atouts. En plus d'être issue d'une culture respectueuse de l'environnement la graine des cent jours se prête parfaitement aux déclinaisons salées et sucrées. Faites entrer le sarrasin dans votre cuisine à l'aide de recettes traditionnelles, originales ou du monde. Adoptez cette graine à la fois savoureuse et saine et bénéficiez ainsi de toutes ses vertus ! Gomasio de sarrasin - Cabillaud en robe de sarrasin ; Salade de sarrasin décortiqué au chou rouge ; Burger végétarien au steak de sarrasin - Porridge de sarrasin ; Cookies aux deux chocolats - Cheesecake praliné et kasha...
Les meilleures recettes au sarrasin pour de délicieux moments.