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L'alouette. Cuisine et saveurs

Par : Charles Severin
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  • Nombre de pages96
  • PrésentationBroché
  • Poids0.188 kg
  • Dimensions14,8 cm × 23,0 cm × 0,7 cm
  • ISBN2-35653-153-X
  • EAN9782356531537
  • Date de parution09/11/2000
  • CollectionDîners de chasse
  • ÉditeurMontbel

Résumé

Le seul ouvrage contemporain exclusivement consacré à la cuisine de l'alouette. Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales pour cuisiner ce délicieux petit oiseau. Illustrations anciennes.