Je m'initie aux soupes santé et crèmes de légumes - Grand Format

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Résumé

Un système digestif malmené ou une simple envie de prendre soin de votre corps, mais l'inspiration n'est pas au rendez-vous ? La solution : les soupes et crèmes de légumes, un vrai atout santé simple à intégrer à votre alimentation. Dans ce guide visuel 100 % illustré, Mélanie Duféey explique leurs avantages et détaille la meilleure façon de les consommer pour en tirer tous les bienfaits. Découvrez : les atouts des crèmes de légumes : des plats qui allient légèreté et nutrition, une meilleure digestion, une réalisation facile, etc.
; les quatre éléments indispensables à la réussite de votre soupe : le choix des légumes selon la saison, la préparation et la cuisson, le jeu avec les textures et les toppings ; 50 recettes gourmandes accompagnées de photos, avec des conseils d'alternatives et de personnalisation, selon vos préférences ou vos restrictions alimentaires. ADOPTEZ LES CREMES DE LEGUMES POUR UNE MEILLEURE DIGESTION !

Caractéristiques

  • Date de parution
    10/10/2023
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    979-10-285-2997-0
  • EAN
    9791028529970
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    190 pages
  • Poids
    0.45 Kg
  • Dimensions
    17,2 cm × 22,0 cm × 1,7 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Mélanie Duféey

Naturopathe de métier depuis 2012, Mélanie Duféey est également enseignante à l'école de naturopathie EPSN basée à Lausanne. En 2007, elle lance son blog, le " Chaudron Pastel ", où elle partage des contenus qui s'articulent autour du bienêtre, de la naturopathie, de l'alimentation saine et holistique, sur un ton à la fois professionnel et poétique. Elle est déjà l'auteure de plusieurs livres de santé.

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