OFFRE LISEUSES

Une liseuse achetée = une housse offerte* jusqu'au 21 juin

Japon. Le livre de cuisine

Par : Nancy Singleton Hachisu
Formats :
Grand Format
49,95 €
Expédié sous 127 jours
Cet article sera commandé chez un fournisseur et vous sera envoyé 127 jours après la date de votre commande.
Nous vous prions de nous excuser mais rencontrons momentanément des soucis d'approvisionnement. C’est le moment de vous laisser tenter par nos livres numériques et notre offre occasion.
  • Paiement en ligne :
    • Livraison à domicile ou en point Mondial Relay estimée à partir du 22 octobre
      Cet article sera commandé chez un fournisseur et vous sera envoyé 127 jours après la date de votre commande.
    • Retrait Click and Collect en magasin gratuit
  • Réservation en ligne avec paiement en magasin :
    • Indisponible pour réserver et payer en magasin
  • Nombre de pages464
  • FormatGrand Format
  • PrésentationRelié
  • Poids1.7 kg
  • Dimensions18,7 cm × 27,6 cm × 4,0 cm
  • ISBN978-0-7148-7770-9
  • EAN9780714877709
  • Date de parution27/09/2018
  • ÉditeurPhaidon
  • PhotographeJennifer May
  • PhotographeKenta Izumi
  • TraducteurAméline Néreaud

Résumé

Japon : Le livre de cuisine propose plus de 400 délicieuses recettes élaborées par la célèbre auteure culinaire Nancy Singleton Hachisu. Les recettes traditionnelles et régionales du Japon sont classées par types de plats et sont accompagnées de notes pertinentes. Les plats — soupes, nouilles, riz, pickles, fondues, desserts et légumes — sont faciles à réaliser à la maison.

L'éditeur en parle

Le livre de recettes de référence d'une des gastronomies les plus appréciées et respectées au monde.