Guide Champérard premium
Edition 2015

Par : Alain Bauer
Disponible d'occasion :
  • Nombre de pages703
  • PrésentationBroché
  • Poids0.636 kg
  • Dimensions13,9 cm × 22,5 cm × 2,6 cm
  • ISBN978-2-917274-10-1
  • EAN9782917274101
  • Date de parution16/10/2014
  • ÉditeurGuide Champerard
  • Rédacteur (rédigé par)Nicole de Champérard
  • PréfacierMarc de Champérard

Résumé

Marc de Champérard est un hédoniste. Militant du plaisir à table, il se bat pour que son guide symbolise un jardin gourmand d'Épicure où se croisent, se côtoient le cuisinier méconnu mais indispensable, le meilleur des restaurants, l'adresse simple, abordable, sincère donc incontournable, mais aussi le boulanger d'anthologie, l'authentique charcutier, les producteurs vrais, les vins qui parlent à son coeur, les produits d'exception.
Son combat : que la grande cuisine pour tous entre dans votre quotidien.