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- Nombre de pages896
- PrésentationBroché
- Poids0.9 kg
- Dimensions13,6 cm × 21,0 cm × 2,8 cm
- ISBN978-2-914913-51-5
- EAN9782914913515
- Date de parution17/11/2011
- ÉditeurGaultMillau
Résumé
Les meilleures tables à tous les prix ! 300 nouveaux restaurants, 1 600 adresses à moins de 35 €. Cuisiniers créatifs, jeunes talents surprenants, grands chefs... Terrasses, cartes des vins attrayantes, décors stylés ou étonnants... Le guide 2012 c'est aussi : Les 10 grandes tendances dont le monde de la gastronomie parlera demain ; Une année entière d'enquêtes anonymes dans 1 500 villes et villages ; Une sélection d'hôtels de charme et d'hôtels design partout en France.
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