Encyclopedia of chocolate

Par : Frédéric Bau

Formats :

Grand Format
29,90 €
Définitivement indisponible
Cet article ne peut plus être commandé sur notre site (ouvrage épuisé ou plus commercialisé). Il se peut néanmoins que l'éditeur imprime une nouvelle édition de cet ouvrage à l'avenir. Nous vous invitons donc à revenir périodiquement sur notre site.
  • Réservation en ligne avec paiement en magasin :
    • Indisponible pour réserver et payer en magasin
  • Nombre de pages416
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids1.536 kg
  • Dimensions19,8 cm × 24,7 cm × 3,2 cm
  • ISBN978-2-08-020366-3
  • EAN9782080203663
  • Date de parution07/03/2018
  • ÉditeurFlammarion
  • PhotographeClay McLachlan
  • EditeurPierre Hermé

A propos de Frédéric Bau

Découvrir l'auteur
Image Placeholder

Cuisine sucrée

Josep Armenteros, Frédéric Bau, Yann Duytsche, Ramon Freixa
39,00 €