Une pure merveille !
Un roman d'une grande beauté, drôle, fin, extrêmement lumineux sur des sujets difficiles : la perte de
l'être aimé, la dureté de la vie et la tristesse qu'on barricade parfois... Elise franco-japonaise,
orpheline de sa maman veut poser LA question à son père et elle en trouvera le courage au fil des pages,
grâce au retour de sa grand-mère du japon, de sa rencontre avec son extravagante amie Stella..
Ensemble il ne diront plus Sayonara mais Mata Ne !
Par son articulation et sa rédaction, ce livre s'adresse aussi bien aux élèves des classes de BEP et BTH et de la formation continue qu'aux praticiens...
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Résumé
Par son articulation et sa rédaction, ce livre s'adresse aussi bien aux élèves des classes de BEP et BTH et de la formation continue qu'aux praticiens de l'économie hôtelière auxquels il pourra apporter les éléments d'une analyse globale de leur activité, leur donnant par-là même la possibilité de prendre le recul et la réflexion nécessaires qui, en matière de gestion d'entreprise, doivent précéder toute action.