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Eatinéraire, l'occitanie gourmande

Par : Fabrice Mignot, Guillaume Corona
Formats :
15,00 €
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  • Nombre de pages96
  • PrésentationBroché
  • Poids0.486 kg
  • Dimensions17,5 cm × 25,0 cm × 1,8 cm
  • ISBN978-2-8177-0687-0
  • EAN9782817706870
  • Date de parution31/10/2019
  • ÉditeurSud Ouest (Editions)

Résumé

L'Occitanie gourmande vue par Fabrice Mignot Eatinéraire est un road-book dans lequel le chef Fabrice Mignot raconte un itinéraire gourmand effectué tout au long de l'année du Lot à l'Aveyron, du Gers à la Haute-Garonne, de Carcassonne à Montpellier en passant par les Pyrénées-Orientales pour finir à Leucate. Le scénario est le suivant : Fabrice vous embarque à la découverte d'un département à travers un produit et une recette d'un jeune chef du coin...
Découvrez toutes les recettes de chefs ainsi que celles imaginées par Fabrice, classées par saison et relatant les étapes clés de sa vie ! Très bel Eatinéraire...