EAST LONDON FOOD 2ème Éd.

Edition en anglais

Birkett Rosie

,

Cathcart Helen

Note moyenne 
Birkett Rosie et Cathcart Helen - EAST LONDON FOOD 2ème Éd..
Depuis la sortie de la première édition d'East London Food il y a cinq ans, ce coin culinaire de la capitale est passé d'une start-up rebelle à une... Lire la suite
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Résumé

Depuis la sortie de la première édition d'East London Food il y a cinq ans, ce coin culinaire de la capitale est passé d'une start-up rebelle à une destination mondialement établie. Pourtant, le quartier reste plus dynamique que jamais avec des cafés familiaux légendaires côtoyant des ouvertures étoilées au guide Michelin et des bars à tequila à proximité de fermes urbaines. Avec plus de 40 interviews personnelles, 24 nouvelles entrées et encore plus de photographies somptueuses, ce livre vous indique où aller, quoi manger et comment le cuisiner à la maison.

Caractéristiques

  • Date de parution
    08/11/2021
  • Editeur
  • ISBN
    978-1-910566-76-3
  • EAN
    9781910566763
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    336 pages
  • Poids
    0.801 Kg
  • Dimensions
    19,6 cm × 25,5 cm × 0,0 cm

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