Alain Carbonneau est professeur de viticulture retraité de l'Institut Agro Montpellier, fondateur de l'Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin (IHEV), chercheur INRAE en écophysiologie et conduite de la vigne, président fondateur honoraire du groupe mondial d'experts GiESCO.
Dictionnaire français-anglais de viticulture. 200 mots pour comprendre la vigne
Par :Formats :
- Paiement en ligne :
- Livraison à domicile ou en point Mondial Relay estimée à partir du 24 septembreCet article sera commandé chez un fournisseur et vous sera envoyé 10 jours après la date de votre commande.
- Retrait Click and Collect en magasin gratuit
- Réservation en ligne avec paiement en magasin :
- Indisponible pour réserver et payer en magasin
- Nombre de pages122
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.246 kg
- Dimensions16,5 cm × 23,0 cm × 0,8 cm
- ISBN978-2-85557-901-6
- EAN9782855579016
- Date de parution19/02/2025
- CollectionVigne et vin
- ÉditeurFrance Agricole
Résumé
Cet ouvrage, présenté sous forme de dictionnaire encyclopédique, se distingue comme une référence incontournable pour tout professionnel ou passionné de la viticulture. En recensant les termes clés liés à la vigne et à sa culture, il offre des définitions claires et précises qui permettent non seulement d'enrichir ses connaissances, mais aussi de faciliter la prise de décisions stratégiques dans le domaine viticole.
L'auteur, fort de son expérience en tant que professeur de viticulture et président fondateur honoraire du GiESCO, a condensé son savoir et celui d'un groupe d'experts dans ce guide pratique. L'objectif est de fournir à tous les acteurs de la filière vigne-vin un outil fiable, accessible et immédiatement opérationnel.
L'auteur, fort de son expérience en tant que professeur de viticulture et président fondateur honoraire du GiESCO, a condensé son savoir et celui d'un groupe d'experts dans ce guide pratique. L'objectif est de fournir à tous les acteurs de la filière vigne-vin un outil fiable, accessible et immédiatement opérationnel.












