Cuisine végétarienne de la Réunion - Alchimie végétale

Note moyenne 
Anne-Isabelle Lucas - Cuisine végétarienne de la Réunion - Alchimie végétale.
Nul besoin d'une baguette magique pour métamorphoser la nature ! Ce livre invite à un grand voyage culinaire exotique, un brin excentrique, tous les... Lire la suite
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Résumé

Nul besoin d'une baguette magique pour métamorphoser la nature ! Ce livre invite à un grand voyage culinaire exotique, un brin excentrique, tous les végé-terriens novices ou initiés. De l'apéritif au dessert, voici une sélection de recettes originales et gourmandes pour sublimer avec brio les légumes et les fruits de La Réunion et d'ailleurs.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/06/2014
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-87763-959-0
  • EAN
    9782877639590
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    96 pages
  • Poids
    0.27 Kg
  • Dimensions
    15,0 cm × 21,0 cm × 0,0 cm

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À propos de l'auteur

Biographie d'Anne-Isabelle Lucas

Originaire de La Réunion, passionnée de cuisine, de diététique et végétarienne, elle se nourrit de ses nombreux voyages autant littéraires, musicaux que touristiques, et nous fait partager aujourd'hui dans son premier livre, ses recettes parfumées et épicées, 100 % végétariennes !

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