Cuisine végétarienne de la Réunion. Alchimie végétale

Par : Anne-Isabelle Lucas
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  • Nombre de pages96
  • PrésentationBroché
  • Poids0.27 kg
  • Dimensions15,0 cm × 21,0 cm × 0,0 cm
  • ISBN978-2-87763-959-0
  • EAN9782877639590
  • Date de parution01/06/2014
  • ÉditeurOrphie

Résumé

Nul besoin d'une baguette magique pour métamorphoser la nature ! Ce livre invite à un grand voyage culinaire exotique, un brin excentrique, tous les végé-terriens novices ou initiés. De l'apéritif au dessert, voici une sélection de recettes originales et gourmandes pour sublimer avec brio les légumes et les fruits de La Réunion et d'ailleurs.
Le doudou partagé
Yves-Marie Clément, Anne-Isabelle Lucas
Album
14,90 €